1970 yılında doğdu. Fenerbahçe, Kocaelispor ve Beşiktaş'ta oynadı. Beşiktaş'ta 1 lig, 2 Türkiye, 1 Cumhurbaşkanlığı, Kocaelispor'da 1 Türkiye Kupası kazandı. 44 kez A milli oldu, 6 gol attı. Çok yönlü bir oyuncuydu. Defansın her bölgesinde ve orta sahada görev yaptı. Futbolu bıraktıktan sonra teknik direktör oldu.
SV Darmstadt 98
Futbol yaşamına Almanya'da başlayan Tayfur Havutçu, profesyonel olarak sahalarda SV Darmstadt 98 forması ile adım attı. 2. Bundesliga ekibi Darmstadt'ta ilk maçına 7. hafta maçı olan Wuppertaler SV karşısında çıktı. Havutçu, 10. hafta bir kez daha kavuştuğu formayı sezon sonuna dek bırakmadı ve 35 maçta forma giydi. SV Meppen ve 1. FSV Mainz 05'e birer gol attı. Ancak takımı sezon sonunda lig sonuncusu olarak küme düştü. Ayrıca kariyerinde ilk ve son kez Almanya Kupası maçına da çıktı ancak 2. turda elendiler.
Fenerbahçe 1993-1994 sezonu başında yöneticilerin isteğiyle Fenerbahçe'ye transfer oldu. Teknik direktör Alman Holger Osieck döneminde takımın önemli isimlerinden biri oldu. 29 Ağustos 1993'te İzmir'de oynanan Altay maçı ile ilk kez resmi olarak Fenerbahçe formasını giydi. 2-1 biten maçta takımdaki ilk golünü kaydetti. Fenerbahçe sezonu lider Galatasaray'ın bir puan gerisinde ikinci olarak kapadı. Sonraki sezon ise orta saha yerine savunmada oynatılan Tayfur, yine takımın önemli elemanlarından biri oldu. Sezondaki tek golünü Beşiktaş'a kaydetti. Ancak kupalarda ve ligde yine başarı gelemedi. Toplamda 53 maçta 2 gol atmayı başardı. 1994-95 sezonu UEFA Kupası'nda Fenerbahçe'nin 4 maçında da oynayarak ilk kez Avrupa Kupası maçında oynayan Tayfur, Fenerbahçe'nin Cannes'a 5-1 yenidiği maçta ise kendi kalesine bir gol kaydetmiştir.
Kocaelispor Kulübü
1995-96 sezonu başında Kocaelispor teknik direktörü Mustafa Denizli tarafından Kocaelispor'a transfer edildi. İlk sezonunda 34 maçın hepsinde forma giyerek takımın 5. olup Intertoto Kupası'na gitmesinde büyük katkıda bulundu. Ayrıca ligde 3 gol kaydetti. Türkiye Kupası'nda ise 6. kademede eski takımı Fenerbahçe'ye penaltılarla elendiler. Tayfur, penaltısını gol çevirse de takımını elenmekten kurtaramadı.
1996-97 sezonunda takımın başına Fenerbahçe'den hocası olan Holger Osieck geçmişti. Tayfur yine takımın değişmez isimlerinden olmuştu. 7. olan takım asıl başarısını Türkiye Kupası'nı kazanarak gösterdi. Kocaelispor yarı finalde Beşiktaş'ı, finalde de Trabzonspor'u eleyerek Türkiye Kupası'nı ilk kez müzesine götürdü. Cumhurbaşkanlığı Kupası'nda ise Galatasaray'a uzatmalarda yedikleri golle 2-1 yenildiler.
Beşiktaş JK
İki sezon Kocaelispor'da görev yaptıktan sonra, 1997-98 sezonunda Beşiktaş'a transfer oldu. Başkan Süleyman Seba'nın da akrabası olan Tayfur Havutçu, başarılı performansı ile Beşiktaş kulübünde de takım kaptanlığına kadar yükseldi.
3 Ağustos 1997'de Şekerspor karşısında forma giyerek resmi olarak ilk kez Beşiktaş için sahaya çıktı. İlk sezonunda Türkiye'de toplam 42 maçta forma giydi. Ligde başarı gelmese de Beşiktaş kupada başarılı sonuçlar aldı. Tayfur, 6. kademe maçında Gençlerbirliği'ne iki maçta birer gol kaydetti. Finalde Galatasaray ile eşleşen Beşiktaş, 1-1 biten maçlar sonunda penaltı atışlarıyla kupayı aldı. Tayfur'un üstüste ikinci kez ulaştığı kupa finalinde Tayfur, Beşiktaş'ın son penaltısını kullanarak gole çevirdi. İki takım Cumhurbaşkanlığı Kupası finalinde de karşı karşıya geldi. Tayfur, 2-1 biten maçın sonunda bu kupaya da uzanmış oldu. Tayfur aynı sezon Beşiktaş'ın bütün Avrupa maçlarında da forma giydi. UEFA Şampiyonlar Ligi ön eleme maçlarının ikincisinde NK Maribor'a bir gol attı. Maçın sonunda Beşiktaş tarihinde ilk kez gruplara çıktı. Beşiktaş grubunda üçüncü olarak bir üst tura çıkamadı.
Tayfur sonraki sezonlarda da Beşiktaş'ın vazgeçilmez oyuncularından olmaya devam etti. Beşiktaş ile kazandığı ilk ve tek lig şampiyonluğu 100. yılda kazanılan lig şampiyonluğu oldu. Ligde 31 maçta attığı 4 golle takımın en önemli isimlerindendi.
2005-06 sezonunda futbolcu-menajer olarak görev yapmıştır. Sezonun ilk yarısında sadece 4 maçta görev alan Tayfur, ikinci yarıda hiç şans bulamamıştır. Beşiktaş ile çıktığı son resmi maç 14 Şubat 2006'da İnegölspor ile oynanan Türkiye Kupası maçıdır. Beşiktaş maçı 1-0 kaybetse de sezon sonunda Türkiye Kupası'nı kazanmıştı.
Beşiktaş ile birçok Avrupa Kupası maçına çıkan Tayfur, 2000-01 sezonu Şampiyonlar Ligi ön elemelerinde Levski Sofya ve Lokomotif Moskova'ya birer gol atarak takımın gruplara kalmasına yardım etmiştir. Gruplarda ise AC Milan'a penaltıdan bir gol kaydetmiştir. Avrupa'da gol attığı bir diğer maç ise 3-3 biten ünlü Valerenga maçı olmuştur.
18 Temmuz 2006'da eski teknik direktörlerinden Mircea Lucescu'nun çalıştırdığı Shakhtar Donetsk karşısında oynanan bir maç ile futbol hayatına son verdi. Beşiktaş'ın 2-1 mağlup olduğu maçın öncesinde Beşiktaş'ta oynamış yabancı ve Türk futbolcular bir gösteri maçı yaptı. Tayfur, 7. dakikada yerini Jose Kleberson'a bıraktı.
Milli Takım Kariyeri
Türkiye A Milli Takım 1994-2004 yılları arasında 10 yıl boyunca 59 kez milli takımlara çağrılan Tayfur Havutçu, 45 kez Türkiye A Milli Takım formasını giymiş bu maçlarda 6 gol atmıştır.
Tayfur, Türkiye formasını ilk kez Fenerbahçe'de forma giydiği dönemde 31 Ağustos 1994'te Makedonya ile oynanan özel maçta ikinci yarı Recep Çetin'in yerine oyuna girerek giydi. EURO 1996 elemelerinde bir kez kadroya çağrılsa da forma giyemedi. 1998 FIFA Dünya Kupası ön elemelerinde ise zaman zaman forma şansı buldu.
EURO 2000 elemelerinde Kuzey İrlanda'yı 3-1 yendikleri maçta milli takım kariyerindeki ilk golünü penaltıdan kaydetti. Aynı elemelerde Finlaniya'yı 4-2 yendikleri maçta ise 2 gol, Moldova ile 1-1 biten maçta 1 gol kaydedip, takımının play-off'lara kalmasında büyük katkıda bulundu. Play-off maçlarının ilkinde İrlanda'ya penaltıdan bir gol atıp durumu 1-1 yaptı. İkinci maçta ise 0-0 berabere kalan Türkiye, tarihinde ikinci kez Avrupa Şampiyonası'na katılma hakkı kazandı. Tayfur, bu başarılı oyunu ile EURO 2000 kadrosuna da çağrıldı ve Türkiye'nin çeyrek finalde elendiği turnuvanın 4 maçının üçünde forma giydi.
Tayfur, milli kariyerindeki son golünü 2002 FIFA Dünya Kupası elemelerinde İsveç ile deplasmanda oynanan hazırlık maçında 90+4. dakikada penaltıdan atarak takımına beraberliği getirdi. Elemelerde zaman zaman forma giyen Tayfur'lu Türkiye play-off'ta Avusturya'yı geçerek tarihinde 2. kez Dünya Kupası'na gitmeye hak kazandı. Havutçu, kupa kadrosunda da yer buldu. 13 Haziran 2002'de Çin ile oynanan maçta son 6 dakika Tugay Kerimoğlu'nun yerine girerek Dünya Kupası'nda forma giyme şansını elde etti. Tayfur, Japonya ve üçüncülük maçı olan Güney Kore maçlarının da son anlarında oyuna dahil oldu. Üçüncü olan Türkiye ile birlikte bronz madalya sahibi oldu.
Dünya Kupası'ndan sonra bir kaç özel maçta milli takım forması giyen Tayfur'un son milli maçı 31 Mart 2004'te Hırvatistan ile oynanan hazırlık maçı oldu. Tayfur, 74. dakikada Tolga Seyhan'ın yerine oyuna dahil olmuştu.
Menajerlik Kariyeri:
Beşiktaş JK 2004-05 sezonun Jean Tigana döneminde futbolcu-Menajer olarak Beşiktaş'da görev yapmıştır.
Teknik Direktörlük Kariyeri:
Beşiktaş JK
2006-07 sezonunun ilk yarısı antrenörlük kursuna giden Tayfur Havutçu, Zeki Önatlı'nın yerine antrenör olarak görevine başladı. Sezonun bitmesine iki hafta kalan istifa eden Jean Tigana'nın yerine Beşiktaş'ın son iki maçlığına teknik direktörü oldu. 19 Mayıs 2007'de oynanan Ankaraspor maçı ilk teknik direktörlük mücadelesi oldu ve Beşiktaş maçı 2-1 kazandı ve Şampiyonlar Ligi'ne gitmeyi garantiledi. Son hafta ise Kayserispor'a 3-0 mağlup oldu.
Sonraki sezon takımın başına Ertuğrul Sağlam'ın gelmesiyle Havutçu, Beşiktaş'tan ayrıldı. Ekim 2008'de Sağlam'ın istifası üzerine takımın başına gelen Mustafa Denizli'nin yardımcısı olarak takıma geri döndü. Sezon sonunda takım lig şampiyonu oldu. Sonraki sezon da görevine devam eden Havutçu, Denizli'nin geçirdiği bir rahatsızlık nedeniyle 5 Şubat 2010'da oynanan Gençlerbirliği maçında Beşiktaş'ın başında sahaya çıktı ve maçı 4-1 kazandılar.
2010-11 sezonunda Bernd Schuster'in yardımcılarından biri olarak görevine devam etti. Ancak maçları yedek kulübesi yerine tribünden takip etti. Schuster'in sezon sonuna doğru istifasıyla bir kez daha Beşiktaş'ın başına geçti. 19 Mart 2011'de Kayserispor karşısında alınan 4-2'lik galibiyetle görevine başladı. Sezon sonuna kadar takımın başında kalacak Havutçu, 12 Mayıs 2011 tarihinde Kadir Has Stadı'nda Türkiye Kupası'ını penaltılarla 6-5 kazanarak, Beşiktaş teknik direktörlüğünde ilk kupasını kazandı. 16 Mayıs 2011 tarihinde Beşiktaş Futbol Takımı ile 2+1 yıllık sözleşme izladı.
Başarıları:
Avrupa Futbol Şampiyonası Çeyrek Final 2000 - Türkiye FIFA Dünya Kupası 3.lüğü 2002 - Türkiye UEFA Kupası Çeyrek Final 2002-2003 - Beşiktaş Türkiye Süper Lig Şampiyonluğu 2002/03 - Beşiktaş 2008/09 - Beşiktaş (Yrd. Antrenör) Türkiye Kupası Şampiyonluğu 1996/97 - Kocaelispor 1997/98 - Beşiktaş 2005/06 - Beşiktaş (Yrd. Antrenör) 2006/07 - Beşiktaş (Yrd. Antrenör) 2008/09 - Beşiktaş (Yrd. Antrenör) 2010/11 - Beşiktaş (Teknik Direktör) Türkiye Süper Kupa Şampiyonluğu 2006 - Beşiktaş Türkiye Cumhurbaşkanlığı Kupası Şampiyonluğu 1998 - Beşiktaş Türkiye Başbakanlık Kupası Şampiyonluğu 1997 - Beşiktaş TSYD Kupası 1994 - Fenerbahçe
HABER
Yönetim öz evladıyla devam kararı aldı
Beşiktaş yönetimi, Bernd Schuster'in ayrılmasının ardından takımı emanet ettiği ve kulübe Türkiye Kupası'nı kazandıran Tayfur Havutçu ile 2+1 yıllığına anlaşmaya vardı.
Guti, Quaresma başta olmak üzere bütün futbolcuların takımda kalmasını istediği Havutçu'ya Real Madrid Teknik Direktörü Mourinho'nun iki kondisyoner göndermesi bekleniyor. Mourinho, Başkan Yıldırım Demirören ile yaptığı görüşmede 'Size iki yardımcı göndereyim' teklifinde bulunmuştu. Ömer Gülen, Kaan Dobra ve Zafer Öğer de Havutçu'nun yardımcısı olarak göreve devam edecek.
HAVUTÇU'YA yönetimin takdir edeceği bir ücret ödenecek. Bu rakamın da bir milyon dolar olması bekleniyor. 17 Mayıs 2011
HABER
Havutçu tutuklandı 14 Temmuz 2011
Futbolda şike soruşturması kapsamında gözaltına alınan Beşiktaş Kulübü Asbaşkanı Serdal Adalı, Beşiktaş Teknik Direktörü Tayfur Havutçu ve İBB'li futbolcu İbrahim Akın'ın da aralarında bulunduğu 5 kişi, çıkarıldıkları nöbetçi mahkemece ’şike yapmak’ suçlamasıyla tutuklandı.
HABER
"Efsane Başkan" yeğeninin evinde 13 Aralık 2011
Beşiktaş Kulübü Onursal Başkanı Süleyman Seba, ''Futbolda şike'' davasında tutuklu bulunduğu cezaevinden tahliye olan yeğeni Beşiktaş Teknik Direktörü Tayfur Havutçu'yu ziyaret etti.Havutçu'nun Acarkent'teki evine giden Seba, yeğeni Tayfur Havutçu ve burada bulunan aile bireyleriyle bir araya gelerek, geçmiş olsun dileklerini iletti.
Ziyaret öncesinde eve girerken gazetecilere yaptığı açıklamada Seba, ''İlk zamanlarda yapılacak bir olaydı ama maalesef bu günlere geldi. Şeref ve haysiyetle gerek futbol hayatında gerekse teknik direktörlük yaşamış bir kişidir. Benimde yeğenimdir, iftihar ediyorum onunla'' dedi.
Havutçu ailesinin kapıda karşıladığı Seba, daha sonra aile bireyleriyle beraber evin bahçe bölümüne geçti. Seba ve Tayfur Havutçu burada da gazetecilere açıklama yaptılar.
Havutçu, Süleyman Seba'nın yanına kendisinin gitmek istediğini ancak onun buna izin vermediğini belirterek, ''Süleyman amcamın buraya gelmesi beni gururlandırdı. Huzurlarınızda teşekkür ediyorum. Akşam konuşmuştuk, ben ziyaret etmek istiyordum, ama izin vermedi kendisi geldi. Teşekkür ederim'' diye konuştu.
Seba ise ''Bu kadar güzel bir olay için ne söylenir. Mutluluktan başka bir şey söylenmez'' ifadelerinin ardından, ''Ben dün akşam aradım, dün akşam gelecektim fakat gelemedim. Beşiktaş'ı sevenler de sevmeyenler de bu olaydan ders almalılar. Hayırlı uğurlu olsun diyorum. Bundan sonra takip edeceği yol kendi bilgisi dahilindedir. Her zaman söyledim; 'Ben yaparım Tayfur yapmaz' dedim'' şeklinde konuştu.
HABER
Beşiktaş'ta yeniden Havutçu dönemi 02.04.2012
Beşiktaş Kulübü, teknik direktör Carlos Carvalhal'in görevine son verildiğini ve yerine futbol genel direktörlüğü yapan Tayfur Havutçu'nun getirildiğini açıkladı.