Nilüfer Gürsoy akademisyen pdlitikacı Üçüncü Cumhurbaşkanı Celal Bayar'ın Kızı
1921 yılında Bursa’da doğdu. Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesi'ni bitirdi. Klasik filoloji ve eski Yunan edebiyatı doktoru oldu. Üniversitede asistan olarak görev yaptı. 27 Mayıs 1960 darbesinden sonra babası tutuklandı.
196l'de kurulan Adalet Partisi'ne (AP) girdi. 1961 genel seçiminde bu parti listesinden Bursa milletvekili, 1965'te İstanbul milletvekili seçildi. 31 Temmuz 1969 tarihinde AP yönetimiyle ters düşerek partisinden ve milletvekilliğinden istifa etti.
Daha sonra 5 Ekim 1969 seçimlerinde Demokratik Parti (DP) listesinden yeniden İstanbul milletvekili seçildi. 1973 seçimlerine katılmadı ve aktif siyasal yaşamdan çekildi.
1 Temmuz 2024 tarihinde İstanbul Çiftehavuzlar'daki evinde 103 yaşında vefat etti.